Biyolojik Periskoplar: Devekular

ostrichDevekuşu; ilk çağlardan beri varlığı bilinen, en büyük kuş türlerinden olup, uçucu olmayan kuşlar ailesindendir. Kudreti Sonsuz Rabbimiz, belki de hayvanlar âleminin her grubu içinde, o gruba ait yaratılış plânı dışında, çok farklı hususiyetlere sahip canlıları kolayca yaratabileceğini göstermek için, bu tip enteresan canlıları yaratmıştır. Kuşların uçmasına ait her türlü teknolojik ihtiyaçları, anatomik olarak onlara veren Rabbimiz, uçmasını istemediği devekuşuna daha farklı kabiliyetler ihsan etmiştir. Etinden, kemiğine; tüyünden, derisine kadar her türlü dokusu insan için kullanılabilen devekuşuna canlı bir hazine denilebilir. Yarı çöl ikliminde yaşayan bu hayvanlara insanoğlunun ilgisi çok eskilere dayanmaktadır. 
Eski Mısırlılar, devekuşu yumurtalarını tedavi amacıyla kullanmışlardır. Yunan mitolojisinde ve Roma tarihinde de devekuşlarına rastlanır. Romalı askerlerin kasklarına, ödül olarak devekuşu tüyü takılır; hususî bir besleyiciliğe sahip olduğuna inanılan devekuşu yağı, oldukça pahalı satılırmış. Bazı Arap kabilelerinin de, devekuşlarını, eti ve derisinden faydalanmak için avladıkları bilinmektedir. 

Gelir seviyesinin artmasıyla birlikte, fazla hareket etmediği için kalp hastalıklarına daha çok yakalanan insanların, her geçen gün daha sağlıklı ürünler tüketme isteği, günümüzde yağ ve kolesterol seviyesi düşük gıdaların önemini artırmıştır. Bu durum, insanoğlunu, Allah’ın sunduğu hazineleri daha fazla merak etmeye ve çeşitli hayvan türlerinin et kalitesini araştırmaya götürüyor. Son yıllarda gelişme gösteren hayvancılık dallarından biri de devekuşu yetiştiriciliğidir. Devekuşu kanatlı hayvanlardan olduğu halde, sığır etine benzeyen fakat yağ ve kolesterol seviyesi daha düşük, eti oldukça sağlıklı olan bir hayvandır. Çok hızlı gelişir. Yavru, et verimi ve yemden istifade etme kabiliyeti de yüksektir. Bu özellikleriyle âdeta 21. asır insanı için hususî hazırlanmış bir diyet sofrasıdır. Sağlıklı ve yüksek et verimi dışında; yumurtası, derisi, tüyü, gagası, tırnakları, bağırsağı, iç yağı, kemiği ve ayak derisi de değerlendirilmektedir. 

Dünyada ticarî mânâda devekuşu yetiştiriciliğine 1860 yılında Güney Afrika’da başlanmıştır. Bugün; Amerika, Avustralya, Avrupa, Çin, İsrail ve Türkiye gibi çok ülkede çiftliklerde yetiştirilmektedir. 
Okumaya devam et

Devekuu Yarn Faydalar

devekusu-yagiVitaminlerce zengin devekuşu yağı yerliler tarafından doğal bir merhem ve ağrı kesici olarak kullanılmaktadır.
Günümüzde ilaç ve kozmetik sektöründe değerlendirilen devekusu yagi Başağrıları, sinüs, tansiyon gibi hastalıklarda da faydalı

Eski Mısır, Roma ve Afrika kültürlerinde devekuşu yağı, 3000 seneden beri kozmetikten ağrıların giderilmesine kadar birçok alanda kullanılıyordu. Tarihi kaynaklar devekuşu yağının milattan önceki devirlerde de yaygın bir şekilde kullanıldığını belirtiyorlar. Öyle ki M.S.1.yy’da yaşamış olan Romalı filozof Pliney devekuşu yağının faydaları üzerine yazılar yazmıştır

21. yy’da devekuşu yağının Omega-6&Omega-9 yağ asitlerini içerdiğini biliyoruz. Bu temel asitler hücre zarlarının gelişmesine, vücudun daha etkin besin kullanımına çok büyük katkılarda bulunmaktadır. Ayrıca her ikisinde de cilt nemlendirici özellik bulunmaktadır. Devekuşu yağı moleküler büyüklük olarak insan yağıyla aynı olduğundan vücut tarafından absorbe edilmesi çok kolaydır. Özellikle gelişmiş toplumlarda sağlık amaçlı kullanılmaktadır.

Daha güçlü kaslar: Devekuşu yağı ile kaslara günlük masaj yapılarak kas ağırlıklarının arttığı ve kasların geliştiği tespit edilmiştir. Bu nedenle kaslardaki zedelenmelerde kas zayıflıklarında kullanılmaktadır. Özellikle sporcuların yaralanması sonucuda oluşan kas ağrıları için birebirdir.

Kuru ciltler: Kuru cilt vücudun temel yağ asidini kaybetmesinin bir sonucudur. Cilde devekuşu yağı uygulayarak cildinizin daha yumuşak ve pürüzsüz olmasını sağlayabilirsiniz

Devekuşu yağı başağrıları, sinüs, tansiyon gibi hastalıklarda da faydalı bir şekilde kullanılmaktadır. Devekuşu yağı ayrıca rahatlatıcı özelliği de bulunmaktadır.

YAĞIN FAYDALI OLDUĞU DURUMLAR

Güneş Yanığı
Su toplama
Kuru ciltler
Sedef Hastalığı
Deri kesilmeleri
Yatak Ağrıları
Deri Yanmaları
Kas Ağrıları
Deri Sıyrıkları
Devekuşu yağı analizleri; bu yağın yüksek oranda doymamış yağ asitlerini (linoleik asit; %30) oleik asit; %70) içerdiğini göstermiş tir.Bu yağ asitlerinin Artirit ve benzeri hastalıklardan kaynaklanan kas ve eklem ağrılarına iyi geldiği ve yerel antienflamatuar etkisi olduğu bilinmektedir.
Dr.Craig Schimidt (Auburn Univ., A.B.D) oleik asitlerin biyoaktif maddelerin deri yoluyla taşınmasında önemli katkıları olduğuna değinerek, devekuşu yağının deriden çok kolaylıkla emilmesini yağın bu özelliğine bağlamıştır.
Dr. G.R. Hobday’ın “Emu Oil: A Clinical Appraisal of This Natural and Long Used Product” çalışmasında (10 yıl 500 hasta) elde ettiği bulgular:Devekuşu yağına karşı allerjik reaksiyonların olmayışı,
Antienflamatuar özellikleri,
Deriden kolaylıkla geçebilmesi ve güneş ışıklarının zararlı etkisinden korunmayı sağlamasındandır.

Devekuşu yağının nerelerde ve hangi vakalarda kullanılabileceği ve etkileri:

-El, ayak, diz ve dirseklerde ağrı, tutulma ve şişmeye karşı iyileştirici etki,
-Yeni oluşan darbelerden dolayı meydana gelen kas ağrı çekilmelerine karşı etki,
-Yüksek nemlendirici özelliği dolayısıyla deriyi yumuşatma ve yenileme özellikleri,
-Deriden en süratle geçme kabiliyetinde bir yağ oluşu nedeniyle trans-dermal taşıyıcı olma özelliği,
-Antienflamatuar özelliği ve benzerleri gibi(örneğin ibuprofen) yan etkisi veya allerjik reaksiyonlara neden olmaması nedeniyle etkin biçimde kullanılabilme özelliği

 

Marifetli k

devekusu-yumurtasiDevekuşları ortalama 18-24 aylık olunca yumurtlamaya başlar. İyi bir beslenme ile yılda 40-80 adet yumurta verebilirler. Devekuşu yumurtaları, 1-1,5 kg ağırlıkları ile en büyük yumurta türü olarak bilinmektedir. Bir devekuşu yumurtası 25-30 tavuk yumurtasına denktir. Öyle ki, zengin bir protein ve vitamin kaynağı olan 1 devekuşu yumurtasıyla, 20 kişiye sahanda yumurta ziyafeti çekilebilir, Protein zengini olmasından kan değerlerini yükselttiğinden doktor tavsiyesiyle satılan bir üründür. Uzun yıllardan beri devekuşu yumurtaları, Selatin camiilerde, Mimar Sinan’ın eserlerinde ve diğer tarihî camilerde ve binalarda, yazlıklarda, depolarda, ambarlarda, seralarda örümceklerden korunmak için içi boşaltılarak tavanlara asılıp kullanılmaktadır. Örümceklik devekuşu yumurtalarının Etki alanı tam olarak bilinmemekle birlikte tahminen 20-25 m2′dir.
Ömrü ise 20 yılın üzerinde olarak tahmin edilmektedir, Türklere özgü bir buluş olmasına rağmen maalesef ki üniversitelerimiz tarihimizde yaptığımız bu buluşu bilimsel olarak araştırmamış ve net bir bilgi sağlamamışlardır.
Örümcekler dışında kuşların depo, çatı arası benzeri yerlerde yuva yapmalarını engellemektedir.

Bir Devekuşu yumurtasının örümceğe etki edebilmesi için içinin dolu olarak bekletilmesi ve içinin bozulması gerekmektedir. Nedeni Tramadol ise bozulan yumurtanın etrafa koku vermesidir, bu koku insanın alamayacağı bir ölçüde olup hiçbir şekilde insanı rahatsız etmemektedir.
Yumurtanın bozulma esnasında güneş ışığı, soba-kalorifer benzeri sıcaklardan korunması gerekmektedir aksi halde yumurta üzerinde sarı lekeler oluşarak yumurta akma yapabilir, bu yumurtanın hem kötü kokmasına hemde işlevini kaybetmesine neden olur.
Önemli bir detay ise yumurtanın asılacağı yer ve malzeme seçilirken çok dikkat edilmesi gerektiğidir. Nedeni ise ayak altında çocukların ulaşabileceği bir yerdeki yumurta her an kırılma tehlikesiyle karşı karşıyadır. Yumurta kırıldıgı takdirde kokusundan dolayı örümceklerle birlikte evin terkedilmesi gerekir :)
Yumurtanın asıldığı askı türevinin sağlıklı olmasına da dikkat edelim, sıcak soğuk genleşmesinden dolayı kopma olabilir ve üstte yazdığımız olay tekrarlanabilir Allah muhafaza :)
Devekuşu yumurtalarının bir diğer özelliği ise içi boşaltıldıktan sonra boyanarak ya da çeşitli şekillerde işlenerek dekoratif eşya, tablo ve biblo olarak değerlendirilmesidir.
www.ebay.com gibi sitelerde Ostrich Egg olarak bir arattırma yaptığınız takdirde Türkiye’de olmayan farklı uygulamalı görebilirsiniz, bu sanat eserlerinin fiyatları 1000 doları bulabiliyor.

Kaynak: Marifetli küreler, devekuşu yumurtaları | Taka

http://www.yoremizden.com 

Duyuru

duyuru2003 yılından beri faaliyetlerine Avcılar Früzköy’de devam etmekte olan firmamız 2013 Yılında başladığımız Ar-Ge çalışmalarımızın neticesinde Türkiye’nin en büyük ve en verimli çiftliğini Çanakkale’nin Ezine ilçesine bağlı Gökçebayır köyünde kurmuş bulunmaktadır.
2014 Yaz döneminden itibaren canlı hayvan üretimi ve satışı Çanakkale’de ki çiftliğimizden gerçekleşecektir, Devekuşu ürünleri İstanbul’da ki Şirket merkezimizden temin edilebilecektir.

Devekuu Yumurta Kabuunu Oymada Kullanlan Aletler

devekusu-yumurtasiDevekuşu yumurtası dünyada bulunan en büyük yumurtadır ve üstelik çok dayanıklıdır. Bu özellik, oymacılık alanında ve üzerine değişik tasarımlar uygulama konusunda devekuşu yumurtasını mükemmel hale getirir. Bu işe meraklı olanların sadece birkaç alet yardımıyla yapabileceği bir sanattır. Oyma devekuşu yumurtalarını mükemmelleştirdikten sonra kaz yumurtası gibi daha küçük ve daha hassas yumurtalara geçebilirsiniz.

Havalı Oyma Türbini
Gücünden dolayı yumurta oymacılığında kullanılan popüler bir alettir. Ayrıca devre kartları ya da kil gibi daha küçük projelerde kullanılabilir. Dakikada beş yüz bin devir yapan metal ucu döndürmek için alet yüksek devirli hava kullanır. Tasarımınızın netliğine yardımcı olması için havalı oyma türbini elinizde kolaylıkla tutabilirsiniz. bu amaç doğrultusunda su sisi gibi daha fazla özellikle donatılmış olan modeller olmasına rağmen; hava, oyma işleminden kaynaklanan tozun uçmasına yardımcı olur.

Şablon
Yumurtanın üzerine yapılan bir şablon adult xxx store volume pill tasarımınızın çok daha kolay oyulmasını sağlar. Bu, özellikle yumurta kabuğunun parçalarını oyarken çok işinize yarayacak. Çıkarmak istemediğiniz kabuk parçasını kazayla çıkarmış olmayacaksınız. Yumurtanın üzerinde oymak istediğiniz resmi elle kolay bir şekilde çizerek şablonları oluşturabilirsiniz. Ayrıca ahşap veya yumurta oymacılığı için tasarlanmış hazır şablonlar ya da plastik (normal) mühürler (damgalar) kullanabilirsiniz. Okumaya devam et

Devekuu yumurtas

Talimatlar:

  1. Yumurtanın dışını ve ellerinizi yumuşak bulaşık deterjanıyla birlikte yıkayın. Bu işlem ellerinizdeki zararlı yağların çıkmasında ve yumurtanın boşaltılmasında yardımcı etkendir.
  2. Devekuşu yumurtasının üst ve alt bölümünden küçük bir delik açın. atık sıvı olduğundan üst delik yumurtaya sabit oksijen sağlarken üst delik yumurtanın içindeki sıvıyı boşaltır. Deliklerin 1/8 inç oranından daha büyük olmasına özen gösterin.
  3. İçteki yumurta sarını çıkarmaya yardımcı olmak için yumurtanın üstün Çip yumurtayı içinize çekmeyin veya yemeyin.
  4. Yumurtayı birkez daha yıkayın ve iyice temizlenmesi için ılık-sabunlu suyun yumurtanın içine girmesini sağlayın. Çıkarılan iç kısımlar daha lezzetli olacağından yumurtayı yıkarken ayrı bir özen gösterin.
  5. En az 24 saat olmak üzere yumurtanın kuruyabileceği bir havlunun üzerine koyun.
  6. Devekuşu yumurtasının alt ve üst bölümdeki deliklerini ince koli bandı parçayla kapatın. Yumurtadaki deliği kapatacak şekilde kare bant kullanın.
  7. Devekuşu yumurtasının yüzeyine alçı uygulayın. Uygulanan alçı renklerin daha canlı görünmesini sağlamakla birlikte yumurta yüzeyinin daha düz görünmesini sağlar. böylece detaylı bir şekilde yumurta üzerinde kolayca boya çalışması yapabilirsiniz.
  8. Yumurtaya kalemle eklemek istediğini tasarımların taslağını yavaşça çizin.  Kalem çizgilerini görülmesi zor olacak şekilde çok hafif çizin.
  9. Yumurtadaki tasarımları  ince boya fırçası ve akrilik boyayla fırçalayın. Farklı renklerle dolduracağınızdan yumurtanın üzerinde bulunan orijinal taslağını takip edin.
  10. Tasarımınızı bitirdiğinide yumurtadaki boyayı korumaya yardımcı olması için yumurtyaı saydam  dolgu macunu püskürtün. Yumurtaya herhangi bir kaplama uygulmadan önce dolgu macunun iyice kurumasını sağlayın.

Devekuu yumurta zar nasl temizlenir?

Deve kuşu yumurtasının kabuğu farklı birçok el sanatları alanında kullanılmaktadır. Devekuşu yumurtaları farklı ülke ve kültürlere sahip sanatkarlar ve ustalar tarafından karmaşık tasarımlarla  boyanıp oyulmaktadır. Yumurta kapunun alt bölümünden küçük bir delik açılı ve içerikler yumur… fakat yumurtanın için doğal olarak zarı kalacaktır. Usta ve sanatkarların yumurtayı kullanılabilmesi için zarın çıkarılması gerekmektedir.

Talimatlar:

  1. Kullanılacak olan yumurtayı su ve sabun yardımıyla iyice yıkayın.
  2. Yumurtayı 10 ila 15 dakika boyuna beyazatma banyosunda bırakın.
  3. Yumurtadaki deliğin içine cımbızı sokarak zarı tutun. Zarı yumurtanın içinden dikkatlice çekerek çıkarın.
  4. Yumurtayı su ve sabun yardımıyla iyice yıkayın.

 

İpuçları ve Uyarılar

Oymacılık alanında kullanılacak olan yumurtada açılacak olan deliğin (yumurta sıvısının akıtılacağı delik) küçük olmas vigrx plus equivalentı gerkiyor. Buna bağlı olarakta cımbızlarında çok küçük olması gerekiyor. Zar kalıntısının kabuğun cımbızlarla ulaşılamayacak kadar uzak tarafta ise şu yöntem uygulanmalıdır. Zarı yavaşça temizlemek için hava filtreli boru yardımıyla zarı tutup çıkarak şekilde delikten dışarıya doğru çekin. Zar tek seferde çıkmaya bilir. Tüm zar çıkarılana kadar işlemi tekrarlayın.

Yumurtayı boşalttıktan sonra zarı yumurtadan ayırmanın en iyi yolu nedir?

Yüzme havuzlarında kullanılan güçlendirilmiş klor kullanıyorsanız yumurtanın içi temizlenecektir. Bu işlem yalaşık 10 dakika sürer. Clorox temizlik maddesi de kullanılabilir. yumurtada açılan delik yeteri kadar büyükse  (çap büyüklüğü) toplanan zarı bir ucundan tukarak çekebilirsiniz. Tamamı böylece tek seferde veya iki büyük parça şeklinde gelmelidir. Delik çok küçükse zarı çekip alamayacksınız.